Bu Blogda Ara

27 Nisan 2012 Cuma

Minik balkonumdaki kucuk bahcem

Oldum olası cok sevdim bitkileri.cunku çocukluğum cok sukur ki bağ bahçede gecti.kocaman buyuk bahçesi olan icinde binbir meyva ağacı olan bahcemizde birde tum sebzeleri yetistirirdi annem.o zamanlar boyle organik inorganik ürünlerde yoktu gdo dan bir haber yasadık yıllarca .tabi ozaman bahcemizdeki sebzelerinde kıymeti yoktu simdi olsa....

efendim on bahcemizde ayva kayısı yan bahcemizde kiraz incir ceviz arka bahcemizde de vişne çağla erik şeftali vardi.hayatim boyunca ben boyle bir kayısı gormedim göremem herhalde sapsari  ve kocaman bir elma gibi. Urunlerden dallari kirilirdi garibimin cinside neyse artik kocamn olunca cekmezdi dallari.Balkonda nöbet tutardim hey gidi günler benim gibi yaramaz cocuklar dalar diye:))

Erikler rezaletti eksimi eksi ama yan komşunun can erikleri varya helal etsin artik :))

Bu ağaçların arasında arka bahcemizde fasulye(kocaman siriklari hala hatırlıyorum) domates salatalik soğan ispanak marul nane maydanoz havuc patates cilek bakla ekerdi annem.cilek cok tutmazdi minicik minicik olur gecer giderdi.amma digerleri fevkaledenin fevkinde!

Domateslerden konserveler salçalar yapılır kıs icin visneler dondurucuya posetlerle ,naneler kurutulur fasulyeler dondurucuya .bunlar benim kaçamak gozlemlediklerim belki daha neler neler aa bide receller var Enfes kokuları ile

Siz hic bir ekmek kapip bahçeye inip taze sarımsak çıkarıp domates salatalıkla Dalı'ndan yediniz mı?yemediyseniz bulun bağ bahçe yapın bunu ne zevkli .
Fransız İtalyan Osmanlı mutfağı bu tadın yanında halt etsin!!

Benim çocukluğum kocaman bir bahçede gecti bu kadar bitkinin arasında bana yaprağını gösterseniz hangi ağaç olduğunu bilirim:)kokusunu bile hatırlarım

İsterim ki kızımın cocuklarımın da tıpkı benim gibi Bahçeli bir evde büyüsün .gunumuzde koca apartman dairelerine tikilmis kalmisiz oksijen almak icin bile dışarı çıkmak giyinmek hazırlanmak angarya.boylemiydi ?hersey katkı maddesi dolu ne yiyoruz acaba bellimi? İnsallah imkanım olurda Bahçeli bir evim olur birgun geç olmadan cocuklarım çocukken ...

Yeşili sevdiğim doğaya saygi duyduğun icin her canlının yasama hakkı olduğunu sevmedikte saygi duymamız gerektiğini öğrettiği icin aileme minnettarim iyiki böylesine guzel bir çocukluğum olmus.

Neyse nerden nereye .tabi bahçemiz yok gelelim gerceklere minik minicik bir balkonumuz var icinde uc adet saksı saksının icinde boy veren dereotu maydanoz ve marulumuz var.şimdilik sadece marul belli diger ikisi ayırt edilemedi;) her sabah suluyorum balim ben ve lucas ile ailecek yani..lucas kokluyor buyumusmu anlamak icin bende seviyorum :)

Cok eğlenceli büyüdüklerini görmek sırf ben yetiştirdiğim icin tadida baska olacak eminim.hemde zevkle yenir bunlar tabi ben koparmaya kiyabilirsem.baka baka doyarim ben bunlarla..büyüdüğünde de ekleriz ergenlik halimizi;))

2 yorum:

  1. Cok zevkli bir sey biliyorum birseyler ekip onlarin buyumesini seyretmek hele birde toplayip yemek. Bende balkonumda semizotu ektim cok seviyorum ama amerikada yasiyorum ve bulamiyorum burda, oyuzden turkiyeden tohumunu getirip ektim yavas yavas buyuyolar bakalim kismet olupta toplayip yiyebilecekmiyim ? Birde sebzeciden gecen gittigimde domates aldim hazir ekilmis ve ustunde birsuru domatesiyle birlikte cok guzeller daha yesiller kizarmalarini goremiycem heralde cunku bu aralar evde degilim :( Ins esim suluyordur tembihledim ama :)) Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Bende evde değildim uzun bir zaman ve hepsi kuruyup saman olmuş nasıl üzüldüm anlatamam size.Umarım sizinkiler olmuşturda yenecek hale bile gelmiştir.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil